COLLIER D'AGNEAU

Le collier d’agneau, prélevé dans la partie avant de l’animal, est un morceau idéal pour les cuissons longues. Sa viande persillée garantit un goût riche. Idéal pour des plats mijotés comme les ragoûts.

Nos agneaux proviennent d’élevages du Berry, où ils sont élevés en pâturages et nourris sainement, dans le respect des traditions locales. Ce savoir-faire garantit une viande d’exception, à la saveur authentique.

Les poids de nos produits peuvent varier de ± 5 %. Merci de votre compréhension.

Origine : Agneau du Berry
Prix au kg : 28,50 €

• Collier
• Agneau

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