Description du produit « CÔTE DE BOEUF SALERS 5 SEMAINES »
Découvrez notre côte de boeuf Salers, une pièce d’exception qui allie saveur, tendreté et caractère de l'Auvergne. Grâce à une maturation de 5 semaines réalisée dans nos locaux, elle développe une intensité aromatique remarquable et une tendresse incomparable. Élevés en plein air dans les prairies du côté de Roanne, nos bovins bénéficient d’une alimentation naturelle et d’un savoir-faire local transmis de génération en génération.
Goût intense, la côte révèle toute sa richesse gustative une fois grillée, pour un moment convivial à partager en famille ou entre amis.
Origine : Bœuf de Roanne Prix au kg : 69,90 €
Les poids de nos pièces peuvent varier de ± 5 %. Merci de votre compréhension.
