Description du produit « POT AU FEU »
Composé d’un morceau avec os, d’un morceau moelleux ou gélatineux, et de son os à moelle, nos viandes sont soigneusement choisies pour garantir une cuisson fondante et un bouillon riche en arômes. Notre viande est maturée pendant 4 semaines dans nos locaux.
Élevés en plein air, dans les prairies du Berry riches en herbage, nos bovins bénéficient d’une alimentation saine et d’un savoir-faire local transmis de génération en génération.
Les poids de nos produits peuvent varier de ± 5 %. Merci de votre compréhension.
Origine : Bœuf du Berry
Prix au kg : 20,90 €
Caractéristiques du produit « POT AU FEU »
- Pot au feu
- boeuf
- moelleux
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