Description du produit « BLANQUETTE ÉPAULE »
La blanquette de veau, préparée à partir de l’épaule, est un choix idéal pour des plats mijotés riches en saveurs. Une viande maigre et savoureuse qui se prête parfaitement aux cuissons lentes.
Nos veaux proviennent exclusivement d’un élevage du Berry, où ils grandissent dans un environnement respectueux.
Les poids de nos produits peuvent varier de ± 5 %. Merci de votre compréhension.
Origine : Veau du Berry
Prix au kg : 31,50 €
Caractéristiques du produit « BLANQUETTE ÉPAULE »
- Blanquette
- Veau
- Épaule de veau
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